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文明锐评丨产品安全营收才能 “入袋为安”
发表时间:2021-08-02    来源:梧州文明网     [打印] [关闭]

  食品安全天天说,但违法案件年年有。

  近日,市场监管部门公布了“新英体育,新英体育app:食品安全执法十大典型案例”,有毒凉茶、“日落黄”奶茶、硼酸鱼滑等违法现象,让消费者后怕。在食品安全零容忍的当下,食品生产经营企业如果不能保证产品的入口安全,执法部门一定不能让它们的经营收入“入袋为安”。

  新冠肺炎疫情的出现,给食品生产经营企业尤其是餐饮业,造成了较大的冲击。疫情防控经过一年多的努力,餐饮业的元气才得以逐渐恢复。据2021年全市年中工作会议信息,今年上半年,新英体育,新英体育app:餐饮业营业额同比增长46.5%,这一成绩实属来之不易。

  众所周知,餐饮业是薄利行业,业内竞争极为激烈。然而,个别企业为了提高知名度,为了节省一点,多赚一点,快赚一点,动了歪心思,走了歪门道,在食品安全方面动手脚,甚至做出违规犯法的事,为此必将付出惨重的代价。

  据了解,2020年以来,新英体育,新英体育app:共查处食品安全违法案件698起,案值227.66万元,罚没金额306.03万元,移送司法机关案件30起。其中,备受关注的2020年审结的梧州“凉茶”系列案的经营者均已获刑,并进行了不同额度的资金赔偿。严格标准,大力查处,严厉处罚,已经成了食品安全监管的常态。

  奉劝各企业,不要挑战食品安全法律法规。近年来,食品安全的法律法规不断完善,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,让违法者付出严重代价,以确保广大人民群众“舌尖上的安全”,任何触碰食品安全底线的做法,任何抱有侥幸心理的行为,都将难逃法律的严厉制裁。

  奉劝各企业,不要忽略食品安全常识学习。随着食品安全标准的防线不断提高,时刻关注相关法律法规动态,加强食品安全常识学习,是每个食品生产企业的必修课,不能因对食品安全常识“无知”,侵害“无辜”消费者的合法权益,“无知”决不能成为逃避责任的挡箭牌。

  奉劝各企业,不要挑战消费者的容忍底线。对于食品安全问题,全社会实行零容忍。目前正值疫情防控关键时期,餐饮业的复苏给企业发展带来希望。但是,如果在这紧要关头食品安全环节把关不严,或者不择手段投机取巧,出了任何食品安全问题,消费者都将毫不犹豫将它“唾弃”,相关负责人还可能遭遇牢狱之灾。

  只有产品的安全,才有企业的可持续发展;只有产品的安全,才能赢得消费者的“好评”;只有产品的安全,营收才能入袋为安。

  (梧州日报 张渊腾

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