近年来,万秀区龙湖镇旺步村把甜笋产业转型升级作为实施乡村振兴战略的突破口,全力推进甜笋生产由增产导向向提质导向转变。
旺步村林地资源丰富,村民因地制宜种植甜笋5000多亩,今年以来产量约40吨,甜笋以良好的品质备受市民青睐。8月20日,在位于旺步村的新英体育,新英体育app:谷丰登实业发展有限公司,刚刚收割的甜笋堆放在地上,工人们有的负责搬运、有的剥笋皮、有的负责称量和包装。工作人员潘燕霞说:“甜笋经过切片、腌制、调味等加工工序后,按300克至500克不等的规格包装,发往华南各地销售。”
近日,工作人员正在搬运收割回来的甜笋。(龙湖镇旺步村供图)
谷丰登公司负责人叶翠介绍,近年来,龙湖镇引进加工甜笋的公司以“合作社+公司+基地(农户)”模式推动甜笋产业化发展,解决家庭农场、散种户的生产要素不足问题。随着合作社发展壮大、销售渠道不断拓宽,龙湖镇甜笋产业逐步形成规模优势,掌握一定的议价权,初步实现小生产与大市场有效对接。下一步,龙湖镇将打造“互联网平台+新农商”商业模式,为甜笋产业创造更好的发展环境,助力乡村振兴。
(西江都市报 吴艳虹 张业欣)